Brut Restaurant

Restaurant de la rue Zurab Gorgiladze dont la carte couvre les cuisines géorgienne, ukrainienne et plus largement européenne. En plus du vin pétillant au verre, il propose une planche d’en-cas à composer soi-même, avec de petites portions de fromages, de charcuteries et de fruits secs.

Les avis apprécient la décoration éclectique et l’ambiance calme, et plusieurs mentionnent un personnel aimable. Parmi les plats distingués figurent les draniki, le bortsch, le forshmak et l’odjakhouri de porc, et un client est revenu le lendemain pour goûter d’autres plats. Un avis récent a trouvé le serveur peu sûr de la carte et les plats en dessous de la moyenne.

Texte du guide rédigé par l’IA de Kartvelio.